ローストポーク〜フライパン&レンジ
作り方
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1
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ハーブソルトを擦り込んで、30分くらい常温に置いておく。
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2
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フライパンに、オリーブオイル大さじ1で、全面をよ〜く焼く。
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3
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焼けたら、ラップに包み、お皿にのせて(肉汁が漏れるので)
レンジ600Wで5分。
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4
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そのままアルミホイルに包んで放置。
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5
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タレ作り
肉を焼いたフライパンに、チンで漏れた肉汁★材料を入れて加熱。
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コツ・ポイント
・タレは、濃いです!お野菜も一緒にいっぱいいただけます。
このレシピの生い立ち
塊肉を買ったら簡単ですよ!
お持ち寄り料理にも最適です。
お持ち寄り料理にも最適です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)