簡単!アスパラとベーコンのペペロンチーノ

簡単!アスパラとベーコンのペペロンチーノ

Description

つくれぽ200件感謝~♪ヽ(=´▽`=)ノ
ごろごろベーコンとアスパラガスの食感がたまらない♡ちょっと贅沢なパスタです。

材料 (1人分)

スパゲティ(乾麺)
100g
アスパラガス
3本
ベーコン(ブロックorスライス)
40g
1片
小さじ1
小さじ1
◆醤油
小さじ1

作り方

1

アスパラガスは下の部分(1/3)の皮を剥き、適当な長さの斜め切りにする。
にんにくは薄切りにしておく。

2

ベーコンは5㎜角の拍子切り(スライス短冊切り)にする。
◆調味料を計っておく。

3

湯を沸かし、スパゲティを表示時間通りに茹で始める。
アスパラガスも一緒に茹で、柔らかくなったら取り出す。(目安6分程度)

4

同時にフライパンに★オリーブ油を熱し(弱火)にんにくを炒める。
香りが出てきたら鷹の爪を加える。

5

ベーコンを加え、更にじっくりと炒める。

6

スパゲティが茹で上がったらザルに上げる。

7

5のフライパンにアスパラガス・スパゲティ・◆コンソメ顆粒・醤油を加える。
火を強め、全体に味をよく絡めたら出来上がり♪

8

H28.8月23日いただいたつくれぽ100件達成!感謝ヽ(=´▽`=)ノ

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H30.5.20 クックパッドニュース【王道の組み合わせ☆「アスパラ×ベーコン」で満足ランチはいかが?】掲載感謝!

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H30.5月31日いただいたつくれぽ200件達成!感謝ヽ(=´▽`=)ノ

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H31.4月24日cookpad studioさんに料理動画を作っていただきました♡感謝です(人''▽`)

コツ・ポイント

コツはスパゲティを茹で始めると同時に、フライパンでにんにくを炒め始めること。
◆調味料などしっかりと下準備してから、作り始めましょう♪
1本ものの鷹の爪の場合は、種を取り除き切らずにそのまま使うこと!辛めが好きなら半分に切って下さいね。

このレシピの生い立ち

パスタ屋さんに行くと、いつも注文してしまうペペロンチーノ♪
自分で作れないかと思い、チャレンジしてみました !o(⌒囗⌒)oΨ
たっぷりのベーコンとシャキシャキアスパラガスの食感がたまらない♡美味しいペペロンチーノが出来ました。
レシピID : 3312302 公開日 : 15/07/27 更新日 : 19/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

303 (283人)

20/12/05

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美味しかったです(*´-`)

クックG4O1GR☆

20/11/30

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とても簡単で美味しくて何度もリピートしたいです!ありがとうございます!

KaiYoki

20/11/03

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初ペペロンチーノ!美味しくできました😊

*もも*

20/10/22

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レシピが分かりやすく初めてでしたが美味しく作れました🧡

ネルネルネルネちゃん

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