夏野菜で作る簡単チーズリゾット
作り方
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1
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コリンキーは皮を剥き玉ねぎ ベーコンのみじん切りとしんなりするまで炒める
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2
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鍋に水を入れブイヨンキューブを入れ 沸騰したらご飯を入れる。ごはんが柔らかくなったら1と粉チーズを入れる
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3
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最後にアボガドを潰すようにして混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
スープに入れたごはんが柔らかくなったら 一気に1とアボガドを入れ混ぜ合わせます。アボガドは潰して混ぜた方が美味しいですよ
このレシピの生い立ち
この具材はパスタでよく使います。パスタでも美味しいし リゾットでも美味しいですよ~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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