なめ茸ごはん

なめ茸ごはん
100円位の小さい瓶入りを使います。
味が染みているからおいしいデス。

材料 (4人分)

3合
なめ茸
1瓶
人参
1/4本
油揚げ
1枚
椎茸
2枚
大匙2
小匙1/2
しょうゆ
大匙1

1

人参は、千切り、油揚げは油抜きして、細かく刻む。
椎茸も薄くスライス
米を研いでザルに上げておく。

2

米を釜に入れ、水と調味料を入れる。
なめ茸がひと瓶入るので、水をいくらか少な目に。

3

刻んだ具となめ茸を入れる。
なめ茸は、汁ごと全部。

炊く。

コツ・ポイント

他の具は、ある物でイイと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 33127 公開日 : 01/10/28 更新日 : 01/10/28

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