赤しそ茶&赤しそのゼリー

赤しそ茶&赤しそのゼリー

Description

美しい日本のハブーチィはいかが
紫蘇の字は、蘇るって体にいいかも。

材料

赤しそ
適量
適量
少々

作り方

1

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赤しそは洗って、ザルにあげる。
鍋に水、赤しそを入れて火にかける。

2

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赤しその色がぬけて青くなる。

3

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汁だけを容器に入れる。

4

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少々のレモン汁を入れるときれいな赤くなる。
美味しい日本のハブーチィか
炭酸水入れて飲んだり、飲むヨーグルトに入れる。

5

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ゼラチン小さい1を水大さじ2でふやかし熱い赤しそ汁200ccの中にゼラチンを入れて容器で冷す。

6

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濃い目に作って冷凍させて保存しています。
※冷めたい水、お茶として飲む。

7

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赤しそ茶

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

赤しそ茶は、夏に作って飲ます。
レシピID : 3313042 公開日 : 15/07/24 更新日 : 15/07/24

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