【納豆】納豆チャーハン☆の画像

Description

納豆は水洗いするのがポイントです。納豆の、粘りでなく、風味を楽しめます!

材料 (2人分)

2膳
2パック
鳥の唐揚げの残り
適量
数枚
2個
ゴマ油、醤油
適量
適量
サニーレタスとトマト
付け合わせに適量

作り方

  1. 1

    納豆は、ザルにあけ、さっと水洗いする

  2. 2

    鳥の唐揚げの残り(冷凍などでもオッケー)を刻む

  3. 3

    フライパンにゴマ油を敷き、納豆、鳥肉、ご飯の順でさくさくっと混ぜつつ炒める

  4. 4

    卵を溶き入れ、大葉を散らし混ぜる

  5. 5

    カップに入れ、形を整え皿に盛る。

  6. 6

    付け合わせに、サニーレタスとトマトをフレンチドレッシングであえたサラダを飾る。

  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

お肉は、ひき肉でも、豚肉でも、冷凍でもいいと思います。ご飯も残り物でオッケー!

このレシピの生い立ち

鳥の唐揚げに失敗し、少し硬くなってしまった。ふと、チャーハンに混ぜよう!と、思い立ってできたレシピ。
レシピID : 3313195 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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なななななおちん
納豆と唐揚げが余っていて、簡単にチャチャッと作れて美味しかったです!