サラダ風のせのせ豆腐
作り方
コツ・ポイント
ドレッシングはお好みで。我が家では中華風がお気に入りです。乗せる具はなんでもOKです。錦糸卵、トマト、かいわれ、など(冷やし中華風?笑)。他に、かにかま、鶏ハム、わかめ、竹輪などのアレンジもいただいています。
このレシピの生い立ち
主人はお豆腐大好きなのですが、私と子供は普通の冷奴があまり好きではありません(>_<)でもこういうサラダ風にするともりもり食べられるんです♪
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