どんどん混ぜるだけ!手作りアイスクリーム

どんどん混ぜるだけ!手作りアイスクリーム

Description

ハンドミキサーでどんどん混ぜるだけ!
子供と一緒にお家で簡単、安心、ヘルシーアイスクリームを作っちゃおう!

材料 (15㎝パウンドケーキ型)

大さじ1/2
クリームチーズ
100g
砂糖
30g
1個
冷凍ベリー
適量
クッキー
適量

作り方

1

クリームチーズは室温に戻し、レモン汁と混ぜ合わせクリーム状にしておく。

2

卵と砂糖半量15gを混ぜ合わせ、もったりするまでミキサーで混ぜる。

3

1と2を合わせしっかり混ぜる。

4

新しいボールに生クリームと砂糖半量15gを入れ8分立てにする。

5

3と4を合わせ、しっかり混ぜ合わせる。

6

5をパウンドケーキ型に入れ、冷凍ベリーと、砕いたクッキーを散らし、冷凍庫で1時間ほど冷やし固めたら完成!

コツ・ポイント

ハンドミキサーは洗わなくてオッケー!最後までどんどん混ぜ、混ぜ合わせていくだけです。

クッキー、果物はお好みで!いろんなフレーバーが楽しめますよ!

このレシピの生い立ち

家にあった材料で、アイスクリームを作ってみました。余計なものは一切なし!チビちゃんにも安心な夏のおやつです。
レシピID : 3313868 公開日 : 15/07/24 更新日 : 15/07/24

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