揚げ油をキレイにする方法

揚げ油をキレイにする方法
アミではとれない細かいカスがとれます。揚げ物の途中・開始前・終了時、いつでもできます♪

材料

使用した油
ご飯
約茶碗1杯

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使っているとアミではとれないカスや泡が出てきませんか?

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あたためた油に、ご飯を入れます。凍ってなければ残っているご飯で大丈夫。
少しほぐしながらやると、ご飯にカスがくっつきます。

3

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ご飯がカラカラになったら、アミですくって終了。

コツ・ポイント

ご飯を入れるときに油がはねます!!蓋を必ず使用し、やけどに注意してくださいね。
カスが付いたご飯は、水などをかけてしっかり熱をとってから捨ててくださいね。

このレシピの生い立ち

昔「ミスター味っ子」という漫画に載ってたのを見て、それからまねしてみました。
レシピID : 331427 公開日 : 07/02/16 更新日 : 07/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/10/24

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私も味っ子で気になってました~♪♪きれいになりますね~♪感謝☆

tamotan∞

味っ子気になりますよね~!お試しありがとうございます♪

15/03/31

First tsukurepo mark
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すごーい!魔法のよう!こんな素敵な方法あったんだぁ〜感謝します!

希望の光

まさかつくれぽもらえると思わなかった!ありがとう♪

さーもんLOVE 2007年02月16日 17:27
おー!!すごい!!こし紙要らずでエコだね♡
このご飯は・・・おこげみたいに食べれるかな?←いやしんぼ。
なんちて。
LANIKAI 2007年02月16日 21:03
かんちゃん、レシピじゃないのに反応してくれてアリ(´・ω・)(´_ _)ガト♪
このご飯…たぶんやってみると一気に食欲なくすよ(^^;)
カスまみれになってるから!
もし食べたらどんな味かぜひ報告を…(*^ー゜)b
ぴこママ 2007年02月17日 11:02
わー!すごいこれ!臭いも少し取れたりする?でも、汚れだけでも取れてくれたら大助かり!絶対やってみるね!ヽ(´∀`*)ノワーィヽ(*´∀`)ノワーィ
LANIKAI 2007年02月17日 17:51
ぴこちゃん、いらっしゃい♪
おもしろいでしょ?結構とれるんだよ!
網ですくえるカスちゃんととってからご飯入れて、油はねが落ち着いてきたらマゼマゼ♪
意外ときれいになるので機会があったら試してみて(*^^*)
ヤケド気をつけてね!
LANIKAI 2007年02月17日 19:55
いい忘れた(^^ゞ
匂いはあんまり変わらないかも…
でも揚げ物終わってすぐやれば、酸化が違うと思うよ☆ヽ(▽⌒*)
むうくん 2007年02月20日 10:27
KAIさん、イングリッシュマフィンのつくれぽ、ありがとう♪
トロトロ卵の写真がすっごくおいしそうだったよ~~~!
ワタシも食べたくなっちゃった!(〃´・ω・`)ゞえへへっ♪

ところで。。。
このミスター味っ子の本、ウチにあるよ~。(ι´ω`)つ彡☆キャパキャパ♪
本では、この揚げたご飯で、ライスコロッケみたいなの作ってたよね。
(でも、ウマイのだろうか?)
ご飯が汚れを集めるのは本当なんだね~~~!
今度うちでも揚げ物の後にやってみよ!(^^♪
LANIKAI 2007年02月20日 14:17
むうくん、こんにちは♪
マフィンおいしかったよ~!朝から満足でした(*^^*)
味っ子持ってるの?私この本結構好きだったんだよね…子供ながらに思った「これはないだろ!!」って言うメニューの数々(^^;)
昔実験で一番害がなさそうな、油のゴミをとる方法やってみたらとれちゃったの!それ以来ずっとやってるんだよ。
でも油はねだけ気をつけてね!