カプレーゼ

カプレーゼ
定番のトマト・モッツアレラチーズの組み合わせに、いちごの甘みと酸味をプラスして、
見た目もかわいい一品に仕立てました。

材料 (2人分)

トマト
大1個
モッツアレラチーズ
100g
適宜
適宜
果実の美学
適量
黒こしょう
適宜

1

トマトは輪切りスライスする。

2

モッツアレラチーズを適当な大きさに切る。

3

トマトとモッツアレラを交互に盛り付けて、オリーブオイル、塩、果実の美学をかけ、黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

モッツアレラはトマトと同じくらいの大きさに揃えます。

このレシピの生い立ち

定番料理です。
レシピID : 3314375 公開日 : 15/07/24 更新日 : 15/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」