めんつゆdeなすの煮浸し*
作り方
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1
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なすを輪切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、1のなすを両面よく焼く
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3
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焼き色がついたら、水、めんつゆを入れ、4分程度煮込む
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4
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お皿に盛り、かつおぶしをかけたら完成♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単に、おいしく出来ないかなぁとやってみたら、リピしまくりです♡
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なすを輪切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、1のなすを両面よく焼く
焼き色がついたら、水、めんつゆを入れ、4分程度煮込む
お皿に盛り、かつおぶしをかけたら完成♡