うまき
作り方
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1
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うなぎを卵焼き器の大きさに切る。
卵と調味料をまぜる。
卵を三回に分けて入れる。
油をひくのを忘れない。
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2
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一回目は卵だけ
2回目はうなぎをいれる←三つ折り
三回目はたまごだけ←二つ折り
完成!
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3
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2015/12/18「うまき」検索トップ10入り☆ありがとうございます(^^♪
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コツ・ポイント
卵焼きの基本ですが、卵を何回にも分けていれること!うなぎは分厚く切りすぎると巻きにくいです(;_;)
このレシピの生い立ち
うなぎを家で食べるときうな丼にしかしなかったので、うまきも作ってみたい思い作りました!