かき氷 練乳カルピス

かき氷 練乳カルピス

Description

簡単過ぎるけど、なかなか美味しい。

材料 (1人前)

牛乳
100cc
カルピス
25cc

作り方

1

写真

鍋に牛乳とグラニュー糖を加え、中火にかけて乳白色になってきたら弱火にして良くかき混ぜる。

2

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加熱をやめて粗熱が取れたらカルピスを加えて良く混ぜる。冷蔵庫で良く冷やして完成。

3

氷を削り、シロップをかけ、氷を削り、シロップをかけて、好みの大きさになったら完成。お好みでフルーツシロップなどをかけて。

コツ・ポイント

グラニュー糖は好みで増減。乳白色になったら吹きこぼれないように弱火で混ぜる。

このレシピの生い立ち

マツコの知らない世界で紹介されたものをマイナーチェンジ。
レシピID : 3315975 公開日 : 15/07/25 更新日 : 15/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2019/05/24

写真

カルピスが爽やかで美味し~い♪でもこれ2、3人分じゃないですか?

haturi

2018/04/21

First tsukurepo mark
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市販の練乳で♬濃厚な甘さとカルピスの酸味が合い美味しいですね♡

ChunChun☆≡