お肉が美味しい❤おろし冷しゃぶ

お肉が美味しい❤おろし冷しゃぶ
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話題入り♪ありがとう(*๓´╰╯`๓)♡
素材が生きるシリーズ第5弾レシピ!

材料 (2人分)

豚肉(牛肉でも)
200gくらい
大根おろし
お好きなだけ
野菜
お好きなだけ
小麦粉
少々
少々
ポン酢
適宜

1

写真

豚肉は酒をふりかけ薄く小麦粉をふります。(このタイプ又は通常タイプを茶漉しで薄くつけてください)

2

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鍋に湯を沸かし沸騰したら火を止めてお肉をしゃぶしゃぶし、キッチンペーパーにとり冷まします。

3

お好きな野菜を皿に盛り付け塩こしょうしてからお肉をのせます。

4

大根のすりおろしをのせ、薬味ネギをのせます。

5

ポン酢をかけてお召し上がりください。

6

写真

牛肉バージョン!
赤いのは星形に型抜きしたパプリカです
٩(*´◒`*)۶♡
トッピングもいろいろとネ~♬

7

素材が生きるシリーズ→第1弾レシピ「八宝菜」ID3104239
第2弾レシピ「みょうが入り漬物」ID3257297

8

第3弾レシピ「なすときゅうりと大葉の漬物」ID3258680
第4弾レシピ「きゅうりと大葉の漬物」ID3305422

9

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2017年11月30日話題入りさせていただきました!ありがとうございます❤

コツ・ポイント

大根おろしは軽く絞ってからのせてください。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれます。
調味料はほとんど使いません。とにかくお肉が美味しく食べられます。
レシピID : 3316352 公開日 : 15/07/28 更新日 : 17/11/30

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