お肉が美味しい❤おろし冷しゃぶ
作り方
-
-
1
-
豚肉は酒をふりかけ薄く小麦粉をふります。(このタイプ又は通常タイプを茶漉しで薄くつけてください)
-
-
-
2
-
鍋に湯を沸かし沸騰したら火を止めてお肉をしゃぶしゃぶし、キッチンペーパーにとり冷まします。
-
-
-
3
-
お好きな野菜を皿に盛り付け塩こしょうしてからお肉をのせます。
-
-
-
4
-
大根のすりおろしをのせ、薬味ネギをのせます。
-
-
-
5
-
ポン酢をかけてお召し上がりください。
-
-
-
6
-
牛肉バージョン!
赤いのは星形に型抜きしたパプリカです
٩(*´◒`*)۶♡
トッピングもいろいろとネ~♬
-
-
-
9
-
2017年11月30日話題入りさせていただきました!ありがとうございます❤
-
コツ・ポイント
大根おろしは軽く絞ってからのせてください。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれます。
調味料はほとんど使いません。とにかくお肉が美味しく食べられます。
調味料はほとんど使いません。とにかくお肉が美味しく食べられます。