ココナツオイル♡濃厚フローズンヨーグルト

ココナツオイル♡濃厚フローズンヨーグルト

Description

暑い日にトロピカル気分お届けします♡
簡単時短水切りヨーグルトで口どけなめらか♡絶対ハマる夏のヘルシースイーツです♪

材料 (1~2人分)

プレーンヨーグルト(水切りヨーグルトなら◎)
400g(140g程度)
お好みのフルーツ(今回はパイン缶)
お好きなだけ

作り方

1

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ヨーグルトの上澄みの水分(ホエー)を容器にうつす。
ヨーグルトを耐熱容器に入れ、600W1分30秒加熱する。

2

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ボウルにざるを重ね、ペーパー(ざるが大きい時は2枚)を敷いて①のヨーグルトを流し入れる。量が多いのでそーっとね!

3

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ペーパーの四隅を少しづつ持ち上げ、輪ゴムで留める。脇から流れ出さないようにある程度水分を落としてから慎重に。

4

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③を持ち上げ、新しいペーパーを敷き(流れ出し防止のため)、

5

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端を上にかぶせる。

6

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⑤の上にざるに入るくらいの器をのせ、両手でゆーっくり押して水を切る。いきなり強く押すとペーパーが破れてしまうので注意!

7

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⑥のペーパーを広げ、スプーンでヨーグルトをすくって容器に入れ、●を入れてよく混ぜる。
フルーツを加えて混ぜたら冷凍庫へ。

8

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時々かき混ぜて、お好きな硬さに凍ったら盛り付けて出来上がり♪

9

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①と⑥で出た栄養満点のホエーは捨てずに活用してね☆
鶏胸肉でも柔らか♬ハニーマスタードチキン
ID : 2648250

10

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柔らか鶏胸肉とアボカドの水菜サラダID : 2560825

アボカドチキンのバゲットサンド
ID : 2584700

コツ・ポイント

今回140gの水切りヨーグルトができました。水切が甘いと濃厚さ半減です。

レンジ加熱することで水切りが時短でき、ココナッツオイルが固まらず混ぜることができます。冷たい水切りヨーグルトを使用するときは常温にしてからオイルを混ぜて下さいね^^

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトに1晩なんて待ってられない!せっかちさんでもすぐに作れるひんやりスイーツを考えて☆
生クリーム不要なのに濃厚ヘルシー大満足♪ココオイルの香りを最大限に活かしました☺
フルーツは缶詰なら何でも相性◎生なら完熟がお勧めです♡

レシピID : 3317003 公開日 : 15/07/26 更新日 : 15/08/22

このレシピの作者

簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/07/15

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ヨーグルトを毎日家で作っているので、それが使えるし美味しかった

c_masahiro

初めまして★自家製YGで美味しさ倍増ですね✨お店の様♡感謝☺

15/08/12

写真

パイン缶で♡ココナッツオイルの香りがいいですね!濃厚美味でした♪

미사키みさき

きゃ~♡Wれぽ感激です涙お口に合って幸せ♪みさきさん大感謝❤

15/08/05

写真

桃缶入れたよ♪これお店に売っていて欲しい♡ハマってしまったあ~!

マサシッポ

桃缶最高ね!私も連日食べてるよ~笑ハマってくれて嬉しすぎ♡幸

15/07/28

First tsukurepo mark
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ココオイル入れる発想すごい!自家製豆乳ヨーグルト&キュウイで。

Elly’s

豆乳なんてヘルシー☆一口下さい❤初れぽ感激で倒!大感謝です♡