簡単! セロリと 野菜の カレースープ♪

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Description

セロリの香りが広がる、カレー風味のさっぱりスープです(*^-^*)♬
野菜がたっぷり摂れます!!

材料 (3人分)

1本
1個
1本
1株
4カップ
コンソメ
2個
カレー粉
大1
小2分の1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、1cm幅のくし切りにする。

  2. 2

    写真

    人参は、乱切りにする。

  3. 3

    写真

    セロリは、5mm幅に切る。

  4. 4

    写真

    しめじは石突きを切り落とす。

  5. 5

    写真

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

  6. 6

    再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

コツ・ポイント

カレー粉、塩の量は、味をみてお好みで加減して下さい(^-^)
野菜はあるもので!

写真はパセリをかけました♪

このレシピの生い立ち

セロリを使いたかったので!
野菜たっぷりヘルシーなカレー風味のスープにしました(*´▽`*)
レシピID : 3319548 公開日 : 15/08/08 更新日 : 15/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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やきいもぐおー
セロリ感つよし☆野菜きのこいっぱいとれていいです♡

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!

初れぽ
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☆ナカサコ☆
野菜たっぷり入れておいしかったです(*´∀`)

野菜たっぷり、良いですね^^♫素敵なレポ有難うございます♡