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牛肉とポテトの簡単クリームスープグラタン

牛肉とポテトの簡単クリームスープグラタンの画像

Description

牛肉とじゃが芋だけの具。
これがまたクリームと合って何気に旨い♪
手抜き思考から生まれた料理(｡･ω･)ゞﾃﾞｼ

材料 （ココット２こぶん）

牛肉こま切れ(切り落とし）
100g
じゃが芋
中1個
にんにく
1片
 
ピザ用とろけるチーズ
50g（好みの量）
生クリーム
１００ｃｃ
 
塩コショウ
少々
ナツメグ（あれば）
少々
 
オリーブオイル(炒め用)
大さじ半

作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮をむいて薄～～～くスライス

    にんにくもスライス

  2. 2

    牛肉に塩コショウして
    フライパンに油入れてささっと炒める。
    ナツメグあればイン

  3. 3

    ２に１を加え
    さっと絡むように
    混ぜ炒め合わせる

  4. 4

    耐熱容器(ココット）に３を半分入れてチーズ入れて、また3を重ねてチーズをのせる

  5. 5

    ４に生クリームを流し込みチーズをのっけて180度のオーブンで20分ほど焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

こげそうな時は
アルミホイル等かける


このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので
ちょっと見た目手が込んだ風なものを・・・
(実はチョー手抜き(笑)
レシピID : 3319710 公開日 : 15/07/28 更新日 : 20/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (8人)
2021年1月25日
写真
まあまま☆0403
ほっくりスライスポテトと牛肉の旨味たっぷり♡生クリームのスープも濃厚～とってもリッチなお味♡温か幸せ大満足でした感謝です´˘`♡
#牛肉とポテトのクリームスープグラタン♡ #リッチな味わい大満足♡ #簡単でお洒落♡温まる
2020年12月15日
写真
youtapapa
肉とチーズ倍量！昔同料理を本格レシピで作ったけど同じ味で簡単旨い
2019年2月8日
写真
卯月のうさぎ２０１４
簡単なのにﾁｮｲ贅沢なグラで得した気分～美味♪両母の世話ガンバ⤴

わあ✨綺麗な出来映え❤️食べたい！お試し有難う！励ましも❤️

2019年2月8日
写真
賢くんママ
お安い牛肉でもあっという間にごちそうに‼️いつもありがとうです！

わ❤️相変わらず美味しそ♪有難うネ^^♪ママんち三毛猫なの？

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