圧力鍋で鶏肉・ごぼう・こんにゃくの煮物♪

圧力鍋で鶏肉・ごぼう・こんにゃくの煮物♪

Description

あっさり、薄味の時短レシピです♪

材料 (5人分)

鶏肉
2枚
ごぼう
4本
こんにゃく
2枚
400cc
醤油
大さじ4
大さじ2
大さじ2

作り方

1

鶏肉は一口サイズに切る。

2

ごぼうは乱切りにする。

3

こんにゃくは湯呑みの飲み口部分で一口サイズに切る(ちぎる?)

4

全ての材料、調味料を圧力鍋に入れて、10分で出来上がりです。

コツ・ポイント

こんにゃくを切るとき、スプーンを良く使いますが、湯呑みを使うと切り口が綺麗です。

このレシピの生い立ち

子供の頃母が良く作ってくれました。
レシピID : 3321014 公開日 : 15/07/28 更新日 : 15/07/28

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お肉ホロホロごぼう柔らか〜子供も喜んで食べてくれました!!

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煮込みすぎて鶏肉が溶けちゃいましたが、美味しく出来あがりました。

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17/10/09

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ごぼうの歯ごたえを残したくて、後から入れました。おいしかったです

4匹の子ブタママ

美味しく出来て良かったです。ありがとうございました。

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First tsukurepo mark
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めちゃ簡単に出来ました★圧力下がった後15分くらい火を通しました

napsan

つくレポありがとうございます。とても美味しそうですね♪