離乳食完了期*ホタテのポテトグラタン風
材料
(3回分)
じゃがいも
一個
ホタテ貝柱(刺身用)
一個
なす
1/3本
ズッキーニ
1/5本
とろけるチーズ
1枚
無添加ブイヨン
1/3袋
作り方
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1
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じゃがいもをほくほくになるまでゆでます。
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2
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なすとズッキーニはサイコロ状に切り、ブイヨンを溶いたお湯でやわらかくなるまで茹でます。
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3
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茹であがったお野菜を除いた2のお鍋で、ホタテを茹でます。しっかり火が通ったら、鍋から取り出し細かく割きます。
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4
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耐熱皿に、ポテト⇒なす&ズッキーニ⇒ホタテ⇒とけるチーズの順に重ね乗せます。
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5
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4をレンジ500Wで30秒程度加熱し、チーズがとけたら完成です*
コツ・ポイント
お野菜は、かためのズッキーニから先に茹でるといいです。
このレシピの生い立ち
ホタテデビューに考案*
レシピID : 3322263
公開日 : 15/07/29
更新日 : 15/07/29
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