離乳食完了期*ホタテのポテトグラタン風

離乳食完了期*ホタテのポテトグラタン風

Description

ほくほくポテトにチーズとろりん*

材料 (3回分)

じゃがいも
一個
ホタテ貝柱(刺身用)
一個
なす
1/3本
ズッキーニ
1/5本
とろけるチーズ
1枚
無添加ブイヨン
1/3袋

作り方

1

じゃがいもをほくほくになるまでゆでます。

2

なすとズッキーニはサイコロ状に切り、ブイヨンを溶いたお湯でやわらかくなるまで茹でます。

3

茹であがったお野菜を除いた2のお鍋で、ホタテを茹でます。しっかり火が通ったら、鍋から取り出し細かく割きます。

4

耐熱皿に、ポテト⇒なす&ズッキーニ⇒ホタテ⇒とけるチーズの順に重ね乗せます。

5

4をレンジ500Wで30秒程度加熱し、チーズがとけたら完成です*

コツ・ポイント

お野菜は、かためのズッキーニから先に茹でるといいです。

このレシピの生い立ち

ホタテデビューに考案*
レシピID : 3322263 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」