小松菜とささ身のさっぱりナムル♡
ゴリゴさん
作り方
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1
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ささ身肉を沸とうした湯に入れて3分。火を消して5分置く
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2
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小松菜をさっと茹でる
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3
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茹でた小松菜をカットして、水気を絞る
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4
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絞った小松菜に茹でたささ身をちぎって入れる
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5
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ごま油、めんつゆ、鶏ガラの素を入れ和える。
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6
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器に盛って、白ごまをふりかけ完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小松菜だけだと、ボリュームに欠けるのでささ身を入れてみました〜〜
ゴリゴさん
