レンジで簡単♪韓国風蒸しナス
KT121
作り方
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1
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：小さな器に☆たれの材料を全て合わせておく。
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2
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：ナスは縦に２～３等分して食べやすい大きさに切る。ラップをしてレンジ強でしんなりするまで（３～４分）加熱。
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3
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出た水分を捨ててから、合わせておいたたれをかけて味が絡むように全体を混ぜる。
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4
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：そのままでもおいしいですが、我が家では冷蔵庫で冷やして食べる事が多いです。味もしみて美味しい♪
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5
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☆レシピで使ったナスはコロンと大きいので、分量は１本になっています。細長いナスをお使いの場合は調節して下さいね。
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6
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コツ・ポイント
なすはしんなりするまでチンして下さい。柔らかく味がしみておいしいです。
このレシピの生い立ち
ご飯に合う冷たいナスの一品が食べたくて作って以来、我が家の定番になりました。
このレシピの作者
このレシピを使った献立
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KT121
