包まないから簡単☆ピザ風オープン餃子
作り方
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1
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オーブンシートの上に、餃子の皮を隙間なく並べます。
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2
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餃子の餡を皮の上に広げます。
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3
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刻んだネギを満遍なく散らします。
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4
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チーズを乗せたらオーブン(魚焼きグリルなど)に入れて、180度で20分程焼きます。
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5
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チーズにこんがり焼き色がついたらOKです。
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6
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スクエア型のピザのように四角くカットすると食べやすいです。
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コツ・ポイント
我が家では、魚焼きグリルの弱火で15分焼きました。
焼き加減は各ご家庭で調整してください。チーズにこんがり焼き色が付いていたら中まで火が通っている目安になります。不安な人は切ってみて確認を!
焼き加減は各ご家庭で調整してください。チーズにこんがり焼き色が付いていたら中まで火が通っている目安になります。不安な人は切ってみて確認を!
このレシピの生い立ち
冷凍していた餃子の餡があり、餃子の皮も買ったのですが、包むのが面倒で包まず食べる方法をと考えました。