鶏肉とズッキーニのカレー炒め

鶏肉とズッキーニのカレー炒め
急いでいるときにチャチャッと作れる炒め物です。おつまみにも。

材料

鶏胸肉
1枚
ズッキーニ
1本
塩コショウ
適宜
小さじ1
☆醤油
大さじ2
大さじ2
小麦粉
適宜
適宜
適宜

1

鶏肉は一口大に切って塩コショウを振っておく。
ズッキーニは厚さ1センチくらいの半月切りに。
☆は混ぜておく。

2

鶏肉に小麦粉をまぶして、熱したごま油でズッキーニと一緒に炒め揚げにする。

3

写真

鶏肉に火が通ってこんがり焼けたら☆を入れて汁気がなくなるまで炒める。
パセリを振って出来上がり!

コツ・ポイント

多めの油で鶏肉をカリッとさせると美味しいです。パプリカを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ズッキーニと鶏肉しかなかったのでカレー粉入れてみました
レシピID : 3322879 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

142 (141人)

17/07/15

写真

カレー味大好き♡簡単でとてもおいしかったです*\(^o^)/*

dapoohchan

ありがとうございます!

17/07/14

写真

ナスとピーマンですが(>_<)おいしかったですー!♡ヽ(≧▽≦)

✳︎NAMI♥️

ナスとピーマンも美味しそうです!

17/07/16

写真

美味しかったです!また作ります♡

yyyty

ありがとうございます!また是非!

17/07/15

写真

黄パプリカ入れました♡カレー味でご飯がススム♡リピ決定♡感謝♡

メロンパンマン

ありがとうございます!

1 2 3 4 5