ガッツリ 焼き肉丼

ガッツリ 焼き肉丼

Description

暑さに負けないようにお肉でパワーをつけてもらいたくて、みすじ肉を使いましたV(^_^)V

材料 (4人分)

牛 みすじ
500g
レタス
4枚
キュウリ
1/2本
ご飯
4膳分
カボチャ
8枚
エリンギ
2本
玉ねぎ
1個
焼き肉のタレ
適量
マヨネーズ
適量
ブロッコリー
8房

作り方

1

レタスは小さくちぎる。キュウリは細切り、玉ねぎはくし切り、カボチャとエリンギは薄切りにする。ブロッコリーはゆがく

2

肉をフライパンで焼き、取り出しておく。

3

同じフライパンで玉ねぎ、エリンギ、カボチャを蒸し焼きにして、焼き肉のタレで味付けする。

4

お皿にご飯、レタス、キュウリの順に重ねてマヨネーズをかける。

5

焼いた肉、玉ねぎ、エリンギ、カボチャ、ブロッコリーを彩り良く盛る。

コツ・ポイント

お肉は何を使っても美味しくできます^_−☆

このレシピの生い立ち

買い物にいったら、みすじが売っていたので焼き肉丼が食べたくなり作りました(^_^)
レシピID : 3323042 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/29

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