舞茸の美味しい食べ方

舞茸の美味しい食べ方
【600件つくれぽ感謝】これはもう作らなきゃ損♬ 沢山のリピ有難う~♥

材料 (2~3人分)

舞茸
正味100g
大さじ1
タレ&バターは火を止めて最後に投入です
(タレ)
★ポン酢
大さじ1.5~2弱
小さじ1/2【入れ過ぎ注意❗】
★おろし生姜
少々
バター
5g~

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舞茸は手でほぐしますが、株が大きいものは包丁でスライスして下さい! ※舞茸は洗わないでね^-^

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ボウルに★を合わせておく。※舞茸100gに対しての量です。【100g未満ならポン酢・レモン汁も少なくして下さい❗】

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フライパンにオリーブ油を熱し、舞茸を余り触らず焼き色が付くまでじ~っくりソテーします。

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香ばしく焼き色が付いたら【火を止めて】熱々のフライパンにタレとバターを入れ舞茸に絡めて出来上がりです。

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☆2015年12月28日
話題入りさせて頂きました!
お試し頂いた皆様ありがとうございます♪

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☆2016年2月2日
「まいたけ」人気検索1位♪ ありがとうございます(^з^)-☆

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何度もリピを頂いてる ら~いママさんから…椎茸で作ってみたらこれも美味。タレが美味しい!と嬉しいレポのお届け♪ありがとう

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ら~いママさんから、今回はシメジにミニトマト・チーズの素敵アレンジでお届け下さいました♪感謝感激です★

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☆2016年10月30日
100人話題入りありがとうございます(*^^*)

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龍青空ママさ〜ん楽しく素敵なレポ頂いたのに指がスベってしまいコメなしで送ってしまいましたww(TдT)反省会しますので謝

コツ・ポイント

レモン汁は舞茸100gに対して小さじ半分ですよ~(^з^)-☆入れ過ぎないでネ♪ ☆舞茸に香ばしく焼き色が付くまでじっくり焼いて下さい! 火を止めた熱々のフライパンにタレとバターを入れてジュワーっと絡めて下さいね♪

このレシピの生い立ち

簡単で美味しい舞茸メニューをと作ってみたら大成功♪
レシピID : 3324175 公開日 : 15/07/30 更新日 : 19/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

684 (507人)

19/05/24

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舞茸が嫌いな子供へ食べさせたくて!この味なら大丈夫でした!

*Cherir*

わッ良かったです〜♥美味しく作って下さり感謝します^^有難う

19/05/23

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簡単でとても美味しかったです。また作りますね(^^♪

ozameg

素敵なレポ有難うございます♬可愛い猫さんですね(=^・^=)

19/05/22

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チキンサラダに乗っけて食べました。とっても美味しかったです。

Mommybear

サラダに乗せて♥アレンジ最高ですね〜盛り②美味しそう♬有難う

19/05/16

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とても美味しかったです また作ります

のんたんΣ

のんたんさん美味しそうな仕上がりですね*^^*レポ有難う❣️

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