黄金配合!簡単なのに旨すぎ焼肉のみそだれ

黄金配合!簡単なのに旨すぎ焼肉のみそだれ
これさえあれば焼き肉も焼き野菜も爆ばく!
一度食べたらやみつきよーん♫

材料 (4人分)

麹みそ
75g
砂糖
大2
日本酒
80cc
しょうゆ
小1/2
にんにくみじん切り(お好みで)
小2

1

材料を順番に合せる
お子さんがいるご家庭は日本酒のアルコールを飛ばす為に、しょうゆを加える前に火にかけ沸騰させてくださ

2

写真

しょうゆ、にんにくを加えて完成です
にんにくのみじん切りはお好みで
入れなくても美味しいです

コツ・ポイント

◆麹みそだけでなく、麦みそでも美味しくできます。
◆砂糖がとけるまでよく混ぜてください

このレシピの生い立ち

祖母にならった万能だれを、焼肉用にアレンジしてみました。
レシピID : 3324277 公開日 : 15/07/30 更新日 : 15/07/30

このレシピの作者

気合入れずにひと手間かけてゆる~くお料理
流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています
「ひと手間かけておいしいごはん」
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※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください

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