もやしと胸肉で簡単チンジャオロース

もやしと胸肉で簡単チンジャオロース

Description

安上がりで節約出来て、ボリュームがUP★
ごはんが止まりません!

材料 (2人分)

胸肉
100g
◉酒
大さじ1
◉ 醤油
大さじ1
◉片栗粉
大さじ1
にんじん
1/4本
ピーマン
2個
もやし
1袋
パフリカ
1/2個
★醤油
大さじ1と1/2
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
塩胡椒
適量
適量
適量

作り方

1

ピーマン、にんじん、胸肉、パフリカは細切りに切る

2

胸肉に◉を入れてよく揉み混ぜる。

3

油を入れ熱したフライパンに味付けした胸肉を入れ炒めて、色が変わったら別のお皿にうつす。

4

フライパンに火をつけ強火でもやし、ピーマン、にんじん、パフリカを炒める。

5

4の火が通ったら胸肉、★をいれ軽く炒め最後に香り付けのごま油、塩胡椒で味を整えます。

コツ・ポイント

作るなら鉄の中華鍋がオススメ!野菜がパリパリになり、更に美味いです。もやししかなければ、もやしの分量を多くし、作れば大丈夫!

このレシピの生い立ち

安上がりでボリュームが欲しくて、チンジャオロースが食べたかったので。
レシピID : 3325449 公開日 : 15/07/31 更新日 : 15/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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パプリカ無くピーマン多目。美味しくできました☆感謝!(*^^*)

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ありがとうございます!美味しそうですね!

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かさ増しでお腹いっぱい♪ごちそうさまです。

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ありがとうございます!彩り綺麗(^^)

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お弁当に入れてみました。

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美味しそうなお弁当!ありがとうございます!

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野菜たっぷりで作りました!丼にしてもGood(^o^)美味しい〜

ララうさぎ

ありがとうございます!美味しそうですね!

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