ヘルシーデザート?プチトマトの冷凍保存

ヘルシーデザート?プチトマトの冷凍保存
プチトマトを冷凍すると、皮が簡単にむけてそのまま食べてもおいしいですよ☆夏のヘルシーデザートとしておすすめです。

材料

プチトマト
適量

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プチトマトの冷凍保存には「ジップロック®フリーザーバッグ」を使います。

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プチトマトは重ならないよう「ジップロック®フリーザーバッグ(M)」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーをしめ、冷凍保存。

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【使うときは】
凍ったまま10~20秒水につければ、皮がはじけて簡単にむけます。シャーベット感覚でそのまま食べても。

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【おすすめレシピ】
味のしみ込みがよくなるので、独特の食感を生かしたマリネに。詳しくはこちら⇒ID:3325595

コツ・ポイント

○トマトも冷凍すると同じように皮がむきやすくなり、加熱調理向きになります。詳しくはこちら⇒ID:3324322
○1個あたりが小さいので使う量が調整しやすく、離乳食にも便利です♪皮むきも簡単☆

このレシピの生い立ち

トマトが冷凍保存できたので、プチトマトも同じように冷凍保存できると思い、試してみました!
レシピID : 3325493 公開日 : 15/07/31 更新日 : 15/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/06/17

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お湯を沸かす手間が要らず、これからの時期は冷凍剥きいいですね!

ピンク☆マカロン

簡単に皮も向けるしヒンヤリ美味しいし一石二鳥ですよね♫有難う

16/12/03

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今から冷凍します*\(^o^)/*どんな風になるのか楽しみです♪

ゆーこリン♡

皮が簡単にむけちゃう快感をぜひお試しください!れぽ感謝です☆

16/08/11

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大量ミニトマト、冷凍できるなんて嬉しいです!何に使おうかな!

ガメコ

冷凍したトマトもアイスみたいで美味しいですよね★れぽ感謝♡

16/07/25

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加熱調理向きになるんですね。使うの楽しみです☆

△あね△

半解凍でそのままシャーベットみたいな食感も美味しいですよ☆

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