お祭り気分で♪はしまき

お祭り気分で♪はしまき

Description

屋台やお祭りでお馴染みのはしまき。お家でもお祭り気分。ぐっさんのCMみたいに卵が弾けるのを気にせず豪快にかぶりついて♡

材料 (4個)

生地
薄力粉
150g
2カップ
小さじ1
しょうゆ
小さじ2
小さじ2
1個
具材
キャベツ
1枚
天かす
大さじ4
トッピング目玉焼き用卵
4個

作り方

1

写真

生地の薄力粉〜卵まですべて混ぜる。上から順に混ぜていくと上手く混ざるよ。水は少しずつ加えてね。

2

写真

キャベツをみじん切りにする。

3

写真

ホットプレートに油を馴染ませ、生地をなんとなく楕円形になるよう広げる。4本出来るのですがプレートで2本ずつしか焼けません

4

写真

刻んだキャベツを生地にまんべんなく散らす。天かすも同様に。

5

写真

だいたい5分くらい焼いたら巻いていく。割り箸を割る。

6

写真

一本を端から5センチくらいの位置に置いて生地をたたむ。

7

写真

たたんだ真ん中あたりにもう一本の箸を置いてパタンとたたむ。そのままパタンパタンとたたんでいく。

8

写真

パタンパタンとたたんではヘラで押さえるようにして巻いていく。

9

写真

はしまきは一旦取り出して目玉焼きを作る。蓋があるなら蓋をすると早く出来ます。

10

写真

はしまきにソースとマヨネーズをかけて青のりを散らす。はしまきは出来上がり。目玉焼きを乗せるので一旦ソースは塗って下さい

11

写真

焼けた目玉焼きを乗せて出来上がり。お好みで卵の上にもソース、マヨネーズなどを塗る。

12

豪快にかぶりついて食べていきますが、半分くらい食べたら崩壊しますので、箸を抜いて箸で食べてください…笑。

コツ・ポイント

具材はお好みで変更して下さい。ネギや、チーズも美味しいです。
卵は乗せずに普通のはしまきにしてもいいですよ。

このレシピの生い立ち

ぐっさんのビールのCMではしまきに目玉焼きが乗せてあるのを観て作ってみたくなりました♡卵がとろ〜り弾けて〜〜(*´艸`*)
レシピID : 3326222 公開日 : 15/08/01 更新日 : 15/08/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (6人)

20/08/30

写真

また作りました♡美味しいレシピありがとうございます♡

*waawaa*

20/08/24

写真

美味し過ぎます♡また作ります(*^^*)御馳走様でした♡

*waawaa*

20/08/17

写真

とっても美味しかったです♡また作ります( *´艸`)

*waawaa*

19/10/27

写真

孫の子守頼まれて、作りました。たこ焼きの生地みたいと喜ばれました

よちりん

1 2 3 4 5
えいとさん 2015年08月02日 10:11
こんにちは♪
毎日とても暑いですね。
あの美味しそうなCM、気になってました。
レシピ、いただいて帰ります。
まみお✳ 2015年08月06日 23:22
わぁ♡
CMのだ(≧▽≦)美味しそう~
みかんちゃん、上手やわ♡

ウチ、ホットプレート無いけど、フライパンで作れんかなあ、、、食べたいよぅ♡
GoGo島みかん 2015年08月07日 09:21
まみおさん、見つけてくれてありがとう♡フライパンでも出来んことないと思うよ。是非チャレンジしてみて。
4個出来ちゃうから1/2量でお試しを〜〜