具沢山☆春雨入り節約ダイエットスープ

具沢山☆春雨入り節約ダイエットスープ

Description

ダイエットにピッタリなはるさめと、野菜沢山取れるスープです☆残り野菜で出来るので節約にもなります☆

材料 (2人分)

700ml
ベーコン
30g
人参
1/3本
椎茸
2〜3個
しめじ
1/2パック
もやし
1/2袋
たまご
1個
はるさめ
25g
香味シャンタン
大さじ1
塩コショウ
約小さじ1/2
しょうゆ
大さじ1
ネギ
少量

作り方

1

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鍋にお水を入れ、香味シャンタンも入れます。

2

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ベーコン、人参、椎茸、しめじをお好みの大きさに切っておきます。

3

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ベーコン、人参、椎茸、しめじを鍋に入れ、塩コショウとしょうゆを入れて一煮立ちさせます。

4

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目安は人参が柔らかくなってから☆火が通ったら溶き卵を流し入れます。
注)混ぜ過ぎないこと

5

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もやしとはるさめを入れて一煮立ちさせます

6

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はるさめが柔らかくなったら、器に移してネギを乗せて完成☆

コツ・ポイント

材料の野菜は何でもOK☆残り野菜で作ると節約にもなります☆

このレシピの生い立ち

ダイエットをはじめたけれど、しっかり夜は食べたかったので具沢山スープを毎日作ってます!
レシピID : 3326351 公開日 : 15/07/31 更新日 : 15/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/03/06

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こういうスープだと子供たちが野菜たくさん食べてくれて助かります♡

ポメちょん

つくレポありがとうございます(。uωu)♪

16/05/24

First tsukurepo mark
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創味シャンタンで作るスープが一番好きです♪具沢山で満腹に(笑)

pantera824

つくレポありがとうございます☆