ポテサラ風？おからサラダ
彩音♡
作り方
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1
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きゅうりを縦半分に切ってから薄くスライスし、塩をもみこんでしばらく置いておく
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2
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ハムを5ミリ幅くらいに切る
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3
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きゅうりの水分がでてきたら生おからを入れる。塊を砕きながら混ぜ、きゅうりの水分を吸わせる
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4
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ハム、マヨネーズを加えて均一になるように混ぜたら完成！
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5
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☆カロリーが気になる方は1で塩の量を増やし、4で入れるのをマヨネーズからヨーグルトに変更してもOK！
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コツ・ポイント
きゅうりの塩もみをしっかりすること、よく混ぜることくらいです！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダがだいすき！でも炭水化物はあんまり摂りたくない…のでおからに頼ってみました！
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彩音♡
