大葉ハンブルク
Description
ハンブルク（Hamburg）「http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%96%E3%83%AB%E3%82%AF」って都市の名前だよね。なんで肉の塊の代名詞なんだろ？
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作り方
コツ・ポイント
焼くときは両面を強火でささっと焼いて、あとは蓋をして中火で火を通すこと。
このレシピの生い立ち
この前作った「蒸し餃子 ID：329603」の具の余りメニューだよ。あと、いつものスーパーで大葉200枚くらいのパックが200円だったので、即購入。あれ以来、納豆に大葉、サラダに大葉・・・と大葉人生まっしぐらだ。どんな人生なんだ大葉人生って。
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