ご飯に良く合う!茗荷とピーマンの塩もみ♪

ご飯に良く合う!茗荷とピーマンの塩もみ♪

Description

【話題入り感謝】茗荷とピーマンの相性ばっちり♪旬ならではのとても美味しい一品です

材料 (4人分)

茗荷
3個
ピーマン
1個
小2/3
お好みで本だし(顆粒)を入れても♪
少々

作り方

1

茗荷は縦半分に切って千切りに。
ピーマンも縦半分に切り細めの千切りにします。

2

ボウルに茗荷とピーマンを入れて塩をふったらしんなりするまで揉み、冷蔵庫で30分~1時間程度なじませます。追記ですω↓

3

ビニール袋に全部入れてカシャカシャ振り空気を抜いて半日程冷蔵庫に!
急がない時は楽々なこちらでネ♪

4

軽く水分を切って器に盛り出来上がりです。お好みで一味唐辛子をふっても美味しいですよ!

5

写真

☆2016年7月6日☆
話題入りさせて頂きました!
お試し下さった皆様に感謝致します♪

6

☆2016年7月31日
「みょうがご飯」人気検索1位♪ ありがとうございます(^з^)-☆

コツ・ポイント

塩小さじ1では塩辛いので 2/3で作ってみて下さ~い(^o^)

このレシピの生い立ち

茗荷を美味しく食べたくて!
レシピID : 3326972 公開日 : 15/08/01 更新日 : 18/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (51人)

19/07/20

写真

簡単かつ美味しい!最高です!

クックLDX6TD☆

どのレシピも丁寧素敵に作られてウットリです❣️お試し有難う♬

19/07/10

写真

初組み合わせでしたがリピ決定です!今回は塩こんぶ使ってみました。

やまさきお

レシピ見つけて頂き有難うございます^^❣️素敵アレンジ有難う

19/05/21

写真

ビールにも超合いますね。夏の定番になりそうです!

hyakume

ヤッホー♬嬉しいコメに吠えました笑♥ビール添え有難う〜^^♥

19/04/28

写真

大好き食材のコンビ塩だけでこんなに美味しいとは感動よ✨ごち様♡

のんべぇヒロ

のんべちゃんのコメとっても嬉しく私こそ感動です♬お試し有難う

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