夏にぴったり 冬瓜とシーチキンの煮物

夏にぴったり 冬瓜とシーチキンの煮物

Description

むくみ防止、ダイエットにぴったりな冬瓜。
シーチキンで手軽な煮物が出来上がり♪

材料 (2〜3人分)

冬瓜
1/4コ
シーチキン
140g
☆酒
50cc
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
大さじ2〜3
おろし生姜チューブ
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    冬瓜をカレー用のスプーンなどでわたと種をとる。

  2. 2

    写真

    厚めに皮をむき、だいたい5cm角ぐらいの大きさに切りそろえる。

  3. 3

    写真

    水500ccに☆の調味料を入れる。
    冬瓜・シーチキンをいれ冬瓜が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    写真

    生姜を入れ水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり♪

コツ・ポイント

冷やしても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

夏バテにはもってこいの冬瓜を簡単に料理したくて(^-^)
レシピID : 3328825 公開日 : 15/08/03 更新日 : 15/08/05

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