夏にぴったり 冬瓜とシーチキンの煮物

夏にぴったり 冬瓜とシーチキンの煮物の画像

Description

むくみ防止、ダイエットにぴったりな冬瓜。
シーチキンで手軽な煮物が出来上がり♪

材料 (2〜3人分)

1/4コ
☆ほんだし
1袋
☆酒
50cc
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆めんつゆ
大さじ2〜3
おろし生姜チューブ
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

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    冬瓜をカレー用のスプーンなどでわたと種をとる。

  2. 2

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    厚めに皮をむき、だいたい5cm角ぐらいの大きさに切りそろえる。

  3. 3

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    水500ccに☆の調味料を入れる。
    冬瓜・シーチキンをいれ冬瓜が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

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    生姜を入れ水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり♪

コツ・ポイント

冷やしても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

夏バテにはもってこいの冬瓜を簡単に料理したくて(^-^)
レシピID : 3328825 公開日 : 15/08/03 更新日 : 15/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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やよい・M
冬瓜とシーチキンの煮物。美味しくいただきました。
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バーママ
冬瓜のとろけるような柔らかさ。少し甘めなタレでとても美味しかったです👍️
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ステマム子♡♡
実は2回目です。すごく簡単で美味しい!また作ります!