【簡単一品!】薬味たっぷり冷奴!

【簡単一品!】薬味たっぷり冷奴!
こちらは冷奴ですが、冷蔵庫に入れておくだけでいろんな料理に使えますよ。

材料 (一人分)

豆腐
好きなだけ
醤油
適量
■薬味
好きなだけ
−万能ねぎ
1束
−ミョウガ
2〜3本
−大葉
10〜20枚
−生姜
1片

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薬味を作ります。
万能ねぎ、ミョウガ、大葉、生姜を全てみじん切りにして混ぜ合わせる。

2

写真

お好きな豆腐に薬味をたっぷりと乗せ、醤油をかければ完成です。

コツ・ポイント

ぜひ色んなお豆腐、醤油で試してみてください。

このレシピの生い立ち

好きな薬味をただ混ぜ合わせただけです。
レシピID : 3328969 公開日 : 15/08/02 更新日 : 15/08/02

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