低カロリーのロールケーキ

低カロリーのロールケーキ

Description

生クリームの代わりにカッテージチーズを使うだけです。

材料 (8個分くらい)

牛乳1㍑分
砂糖かハチミツ、ジャム等
適量
スポンジ生地
他のレシピ参照
いちご等好みで
適量

作り方

1

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カッテージチーズをボウルに入れお好みで砂糖等を入れ甘くする。
特濃で作ったカッテージチーズだと滑らかクリーミーです。

2

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好きなフルーツを入れる。
カッテージチーズにカットして混ぜてもいいですね。
好みに仕上がったら生地に塗ります。

3

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うまく巻いて完成。
粉糖をかけたら美味しそうに見えます。

4

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好みの大きさに切ります。

5

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出来上がり。

6

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種無しブドウバージョン

7

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いちごを入れすぎました。

コツ・ポイント

スポンジ生地はシフォンケーキの生地で作るとしっとりしています。
具材やカッテージチーズを入れすぎると巻けなくなるので注意が必要です。

このレシピの生い立ち

カッテージチーズを使って美味しいのは出来ないかと考えて作ってみました。
レシピID : 3329218 公開日 : 15/08/02 更新日 : 15/08/02

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