じゅーしー☆ズッキーニのカレーステーキ

ズッキーニは何本かピーラーでむき縞模様にします。
厚さ2〜3センチに切ります。

両面格子状に浅く切り込みを入れます。

フライパンにオリーブオイルとクミンシードを入れて弱火の火にかけます。ふつふつと泡が出てきたら→

両面焼けたら火を止めて☆を混ぜてかけて絡めたら出来上がりです。