プチトマトの塩昆布サラダ

プチトマトの塩昆布サラダ
夏に涼しげな一品にどうでしょう?
キンキンに冷やしてお召し上がり下さいませ

材料

プチトマト
20粒くらい
あれば仕上げに薬味ネギ
少々
調味液
サラダ油
大さじ2
塩昆布
大さじ1
カボス汁(柚子でも可)
大さじ1/2

1

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湯剥き

プチトマトは湯剥きします

2

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☆調味液

湯剥きしたら調味液に半日以上漬け込む
時々混ぜてね

3

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☆盛り付け

盛り付け完成
薬味にネギをのせて完成
塩昆布が見えなくてすみません^^;

コツ・ポイント

塩昆布が入るので塩は入れません
サラダ感覚で食べたいのであえて水+麺つゆではなくサラダ油+麺つゆで作りました

このレシピの生い立ち

プチトマトをたくさんいただきました
お酢をいれると咳き込む家族がいるのでお酢なしです汗;
レシピID : 3329633 公開日 : 15/08/06 更新日 : 15/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/08/20

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オリーブ油で(*^▽^*)塩昆布とトマトでいいね!

ユーロン

ユーロンさんがレポ10件目です。いつもありがとう感謝感激

15/08/20

First tsukurepo mark
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湯むきを忘れたけどさっぱり美味♪今度は湯むき忘れないようにします

ルロワ・モワ

改装してもっと素敵なパリ生活になりますね うっとり眺めました