疲労回復!はちみつレモン☆*

疲労回復!はちみつレモン☆*

Description

疲労回復や美肌にレモンのクエン酸とはちみつが◎スポーツの後にも良し。レモンネードにしても爽やか♡

材料 (小さめの瓶1つ分)

レモン
中1個
適量(レモンが浸るくらい)

作り方

1

レモンを粗塩でよく洗います。水気を拭き、皮ごと2〜3㎜の厚さにスライスする。種は取り除く。

2

この時、薄く切れば切るほど皮まで柔らかく漬かります♪

3

瓶にレモンを数枚敷き、はちみつをかける。その上にレモンをさらにのせ、はちみつをかける…繰り返し

4

冷蔵庫で約一週間ほど寝かせて完成です。

5

写真

今回、容器はWECKの220mlを使用しました。見た目にも良くオシャレに仕上がるのでお気に入りです(^^)

コツ・ポイント

・レモンの皮にはワックスがついているので、よく粗塩でこすってください。
・漬け始めると果汁とはちみつが分離します。1日一度はレモンを崩さないようにかき混ぜる。
・容器はビンでもタッパーでも◎容量によって、レモンやはちみつの量を変えてください

このレシピの生い立ち

暑い夏を爽やかに乗り切るためにはレモン!
夏の疲労回復には、はちみつレモンが鉄板です。
レシピID : 3329826 公開日 : 15/08/11 更新日 : 15/11/11

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