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疲労回復！はちみつレモン☆*

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Description

疲労回復や美肌にレモンのクエン酸とはちみつが◎スポーツの後にも良し。レモンネードにしても爽やか♡

材料 （小さめの瓶1つ分）

レモン
中1個
はちみつ
適量（レモンが浸るくらい）

作り方

  1. 1

    レモンを粗塩でよく洗います。水気を拭き、皮ごと2〜3㎜の厚さにスライスする。種は取り除く。

  2. 2

    この時、薄く切れば切るほど皮まで柔らかく漬かります♪

  3. 3

    瓶にレモンを数枚敷き、はちみつをかける。その上にレモンをさらにのせ、はちみつをかける…繰り返し

  4. 4

    冷蔵庫で約一週間ほど寝かせて完成です。

  5. 5

    写真

    今回、容器はWECKの220mlを使用しました。見た目にも良くオシャレに仕上がるのでお気に入りです(^^)

コツ・ポイント

・レモンの皮にはワックスがついているので、よく粗塩でこすってください。
・漬け始めると果汁とはちみつが分離します。1日一度はレモンを崩さないようにかき混ぜる。
・容器はビンでもタッパーでも◎容量によって、レモンやはちみつの量を変えてください

このレシピの生い立ち

暑い夏を爽やかに乗り切るためにはレモン！
夏の疲労回復には、はちみつレモンが鉄板です。
レシピID : 3329826 公開日 : 15/08/11 更新日 : 15/11/11

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疲労回復！はちみつレモン☆*
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