シーチキンのコク旨とろろ汁
はごろもフーズ
作り方
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1
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今回は、はごろもフーズ「シーチキン Ｌフレーク」を使います。
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2
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大和いもの皮をむき、すりおろす。
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3
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味噌と水を容器に入れ、混ぜ合わせておく。
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4
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<3>を<2>に、少しずつ加えながらのばし、シーチキンを油ごと加え、よく混ぜる。
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5
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器に<4>を注ぎ、小ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
山いもの皮をむいた後、酢水につけておくと変色が防げます。<3>を山いもに加えるときは、少しずつ加え、のばしていきましょう。
このレシピの生い立ち
のど越しがよく、栄養価も高いとろろ汁にアクセントを付けたくて、シーチキンを加えてみました♪いつもとは違うおいしさに大変身！お漬け物を添え、麦飯にかけて召し上がれ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はごろもフーズ
