オクラのネバネバ

オクラのネバネバ

Description

生のまま刻み火にかけるだけなので簡単です‼

材料 (好きな分)

オクラ
好きなだけ
お好みのたれ
醤油、酢醤油、ポン酢などなど

作り方

1

写真

オクラを洗い薄切りに。頭をとります。毛が多い場合は板づりを。
私は4本位ずついっぺんに薄切りにします。

2

写真

鍋に入れ、底が隠れるくらいの水を入れ火にかけます。オクラの量に応じて調節してください。

3

写真

中火にかけ、菜箸でぐるぐる~。鍋のふちがふつふつして、泡が出てきてネバネバしたら火を止め、あら熱をとり冷蔵庫に。

4

お好みのタレでどうぞ。酢醤油、ポン酢、すりおろしニンニク醤油などなど。

コツ・ポイント

とにかくぐるぐる~

このレシピの生い立ち

嫁にきて教わりました。
レシピID : 3330107 公開日 : 15/08/03 更新日 : 15/08/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/12/06

First tsukurepo mark
写真

引き上げるのがちょっと早かったかな^^;さっぱり美味しかったです

ナピト

つくレポ嬉しいです☆ありがとうございます!