誰でも簡単♫ホテルみたいな生ハムメロン
作り方
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1
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メロンを横半分に切って、それを さらに十文字に4等分に切る。(つまり球形の8分の1にする。)
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2
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太い部分が約2~3センチになるように切り分ける。(メロンの大きさにより4〜6等分)豪華にもっと分厚く切るのもアリです。
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3
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皮と果肉の間に包丁を入れる。先端の2センチは離さずに残しておく。
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4
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生ハムを ひと巻きしてパセリなどを飾り、オリーブオイルを少しかける。お好みで黒コショウもどうぞ。
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5
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こちらもどうぞ。
安価なリンゴを使って更にお手軽!
レシピID :2483334
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6
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こちらは別の日。少し大きめのメロンで作ってみました♡♡♡
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7
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コツ・ポイント
特に決まりは無いので、お好きな形と巻き方で気軽に作ってみて下さい。プリンスメロンでも良いですね。
完熟していない固めのメロンでも、美味しく食べられますよ!
完熟していない固めのメロンでも、美味しく食べられますよ!
このレシピの生い立ち
最近は ホテルの披露宴ぐらいでしかお目にかからない「生ハムメロン」、家庭の食卓に出てきたら みんな驚くかなぁ…?と思い、作ってみました。