エコ!牛冷シャブの茹で汁でワカメスープ☆

エコ!牛冷シャブの茹で汁でワカメスープ☆
茹で鶏、豚シャブに続いて牛の茹で汁でも作ってみました(^^)d

材料

牛シャブ用のを茹でた汁
適宜
大1
醤油
大3
大1
砂糖
小1
適宜
塩・コショウ
適宜
豆腐
1丁
ワカメ
一つかみ
煎りゴマ
適宜
ネギ
適宜

1

冷やシャブ用の牛肉を茹でた汁に調味料、豆腐、ワカメを入れて味を整える。

2

器に入れたらみじん切りにしたネギとゴマをトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しいダシが出てる茹で汁を捨てるのが勿体なくて作ってみたら美味でした(^w^)
レシピID : 3330783 公開日 : 15/08/09 更新日 : 15/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/05/09

First tsukurepo mark
写真

わかめなかったけど、絶品スープの出来上がり!ゆで汁貴重ですねっ❤

maruru-nn

ありがとうございます♪良い出しが出てるのでアクさえ取れば最高