きな粉☆ミルク☆寒天の画像

Description

きな粉をた~っぷり食べたいときにど~ぞ♡

材料 (4人分)

50g
黒糖
15~30g
黒蜜(飾り用)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にきな粉、黒糖、粉寒天を入れます。

  2. 2

    写真

    泡だて器でよく混ぜます。

  3. 3

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    豆乳(又は牛乳)を加えて、泡だて器でよく混ぜます。

  4. 4

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    混ざったら、火にかけます。焦げやすいので、混ぜながら、沸騰するまで温めます。沸騰したら、すぐにとめてください。

  5. 5

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    容器に入れます。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やします。

  6. 6

    写真

    お好みできな粉、黒蜜をかけて!

コツ・ポイント

甘さはお好みで調整してください。黒蜜は黒糖:水=1:3で鍋で沸騰させて作っています。火を通す時は、焦げやすいので注意してください。

このレシピの生い立ち

自分用の寒天おやつです。
レシピID : 333144 公開日 : 07/02/19 更新日 : 07/02/19

このレシピの作者

CAFE703
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