【簡単】人参のラペ【人参サラダ】

【簡単】人参のラペ【人参サラダ】

Description

生人参が一切食べれない私がにんじん美味しいなと食べれる生にんじん簡単ささっとさっぱりレシピ ٩(ˊᗜˋ*)و

材料 (食べる量によりますが2人前程度)

にんじん
一本
☆酢
大さじ2
大さじ1
☆塩
2振り程度
☆黒胡椒
お好みで

作り方

1

写真

皮を剥いた人参を千切りにし軽く塩もみをします。
そして☆調味料をボウルで混ぜ合わせてできあがりです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2

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そのまま食べても美味しいですがこんな感じで普段のサラダの添え物にも♡

3

写真

レーズンを入れるとカロテン豊富な人参+カリウム等も豊富に補う事が出来て栄養価的にも◎
私はこんな感じでよく入れます!

4

♡おまけ♡
めんどくさがりの方はマリネ用ドレッシングでもOKです!
メーカーによりけりですがほぼ大体同じ味です☆笑

5

写真

2016.1.31♡
9品目の話題のレシピ入り!
作って下さった方感謝です(✿´ ꒳ ` )
生ハムが写り込んでて(笑)

6

写真

♡つくれぽ100突破♡
ありがとう!
みなさまの素敵アレンジもいくつか紹介です(о´∀`о)b

コツ・ポイント

千切りにした人参を軽く塩もみすると人参の甘みが出ますし味も染みわたりやすくなりとてもおいしいです☆
少し時間を置けばそこまで細い千切りじゃなくても美味しいので千切り苦手やスライサー等使わない方も簡単です♡
ピーラーを使うのもおススメ!

このレシピの生い立ち

にんじんが嫌いでどうにか克服しようとした結果、にんじんラペにたどり着きました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
にんじんスティック類、普通の人参サラダなど一切食べれませんがラペで克服しました!
レシピID : 3331902 公開日 : 15/08/04 更新日 : 19/04/08

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リピです!大好きレシピで 今回はハムを刻んで入れてみました

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リピしました 常備したくて大量生産

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作り置き用にいっぱい作りましたさっぱりしてて美味しいです

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レーズン入り◎千切りでも十分☆人参に味が染みて美味しいです♪

umi☆neco

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