【簡単】人参のラペ【人参サラダ】
Description
生人参が一切食べれない私がにんじん美味しいなと食べれる生にんじん簡単ささっとさっぱりレシピ ٩(ˊᗜˋ*)و
材料
(食べる量によりますが2人前程度)
作り方
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2
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そのまま食べても美味しいですがこんな感じで普段のサラダの添え物にも♡
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3
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レーズンを入れるとカロテン豊富な人参+カリウム等も豊富に補う事が出来て栄養価的にも◎
私はこんな感じでよく入れます!
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4
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♡おまけ♡
めんどくさがりの方はマリネ用ドレッシングでもOKです!
メーカーによりけりですがほぼ大体同じ味です☆笑
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5
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2016.1.31♡
9品目の話題のレシピ入り!
作って下さった方感謝です(✿´ ꒳ ` )
生ハムが写り込んでて(笑)
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6
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♡つくれぽ100突破♡
ありがとう!
みなさまの素敵アレンジもいくつか紹介です(о´∀`о)b
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コツ・ポイント
千切りにした人参を軽く塩もみすると人参の甘みが出ますし味も染みわたりやすくなりとてもおいしいです☆
少し時間を置けばそこまで細い千切りじゃなくても美味しいので千切り苦手やスライサー等使わない方も簡単です♡
ピーラーを使うのもおススメ!
少し時間を置けばそこまで細い千切りじゃなくても美味しいので千切り苦手やスライサー等使わない方も簡単です♡
ピーラーを使うのもおススメ!
このレシピの生い立ち
にんじんが嫌いでどうにか克服しようとした結果、にんじんラペにたどり着きました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
にんじんスティック類、普通の人参サラダなど一切食べれませんがラペで克服しました!
にんじんスティック類、普通の人参サラダなど一切食べれませんがラペで克服しました!
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