鶏手羽元のマーマレード・圧力鍋で★

しょうがとニンニクはスライスにする。

鍋にマーマレードジャムと、醤油と酒、しょうがとニンニクを入れて一煮たちさせる。

鍋に鶏手羽元を入れて沸騰させる。