簡単！オクラの甘辛豚肉巻き
うまタン
作り方
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1
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醤油、酒、みりん
砂糖を合わせておく
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2
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オクラに軽く塩もみして
レンジで熱を通す
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3
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豚肉を広げオクラをクルクルと巻く
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4
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巻き目を下にフライパンで焼き、
合わせておいた調味料が
全体に回るようにコロコロと焼きまわす
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5
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ゴマ油を全体にまわし、
ごまをパラパラとかけて
完了です
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コツ・ポイント
オクラに熱を通し過ぎない。
調味料を入れたら、焦がさないように
気が付けて
調味料を入れたら、焦がさないように
気が付けて
このレシピの生い立ち
オクラが好きでしかも今の時期はお安いので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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